Odrůdy:
Muscat à Petits Grains.
A.O.P. Muscat de Rivesaltes
Sladké víno
Půda:
Hrozny na toto víno se pěstují na planině táhnoucí Roussillon
přes hory, a velké terasy jíl-vápenaté půdy pokryté oblázky.
Popis:
Světle zlaté barvy s duhovým lesklým odstínem. Intenzivní vůně
čerstvých hroznů, exotické a citrusové plody. Chutné a čerstvé na patře
citron, mango a poznámky čerstvé máty.
ukládání:
Mělo by být podávány mladý, aby plně ocenit jeho chuť. Pít během 2 let.
Doporučené servírování:
Toto víno lze podávat jako aperitiv s foie gras, a také výborně se hodí k sušenýmu ovoci a ořechům.
Také s dezertem:
Švýcarské rohlíky, citronový koláč, Tarte Tatin, zmrzliny,
nugát, exotické ovoce, marcipán ...
Teplota podávání: sloužit mezi 8 a 10 ° C.
Obsah alkoholu: 15,5%.
Odrůdy: 40% Vermentino, 30% Grenacheblanc, 30% Marsanne.
Oblast White Rock, význam bílé skály se nachází na horské plošině města Tarerach na úpatí Canigou, posvátné hory.
Víno má krásné světle žluté barvy, se zelenými odstíny.
Intenzivní a elegantní nos odhalí citrusy, hrušku a mango. Krémový a minerální v ústech.
Je to víno, které se bude perfektně hodit k bílému masu a rybě.
Jsou výrazně cítit třešně a jahody má mírné třísloviny, nos je rozhodně ovocný. Chuť má dobrou hustotu,
jsou známky zralého ovoce. Chutné a harmonické víno. Je vhodné ke stárnuti.
Ideálně doprovází červené maso a zvěřinu.
Víno má toto ocenění:
Guide Hachette 2016 - Gold Medal Orange 2014
Odsah alkoholu 13,5%
Objem lahve 0,75L
Odrůda: Syrah
Víno má tmavě červenou barvu, nos odhaluje vůně koření a vanilky. Na patře s tóny přezrálého červeného ovoce.
Jídlo: Hovězí, jelení, srnčí.
Alkohol: 14%
English
Čeština
Русский